Si vous avez des enfants à la maison, sans doute s’ils sont en bas âge ou plus âgés, alors ils veulent vous aider à cuisiner dans la cuisine. Laisser vos enfants vous aider pendant que vous cuisinez dans la cuisine peut être amusant. Cela vous aidera à tisser des liens et aussi à renforcer leur estime de soi. Cet article vous donnera quelques idées pour aider à inclure vos enfants dans la cuisine.
Assurez-vous de bien entretenir régulièrement vos ustensiles de cuisine. Un couteau de chef, par exemple, ne vous est d’aucune utilité lorsqu’il est émoussé, alors assurez-vous que ces couteaux sont aiguisés régulièrement. Lorsque vous achetez un couteau de chef, recherchez un couteau avec une lame longue et large car cela vous donnera un meilleur contrôle et une meilleure vitesse de coupe.
Lorsque vous avez une occasion vraiment importante où vous allez cuisiner pour quelqu’un que vous aimez ou votre patron, essayez de vous en tenir à un aliment qui s’avérera bon. Ce n’est pas le moment d’essayer de nouvelles choses, car vous voulez être certain qu’elles sortent bien. En tout cas je vous déconseille vivement les restaurant a la bonne heure. Je me suis rendu à la bonne heure de Seynod et vraiment j’ai été surpris et plus jamais je n’y retournerais.
Vous êtes-vous déjà demandé comment les croûtes à tarte de votre voisin deviennent brun doré et brillantes alors que la vôtre est toujours pâle ? Il y a un truc pour apprendre qui garantit le résultat désiré à chaque fois. Battre les blancs d’œufs et les badigeonner sur la tarte. Vous sortirez de votre four de belles tartes brillantes, brillantes et dorées.
Un bon conseil à faire quand il s’agit de cuisiner et de préparer la nourriture est de préparer tous les ingrédients nécessaires dont vous avez besoin le soir, de cette façon quand le matin vient, vous n’êtes pas stressés à leur sujet. Cela vous aidera à vous concentrer sur la tâche qui consiste à préparer les aliments de la meilleure façon possible.
Votre gâteau peut être ruiné si la poudre à pâte est trop vieille. Dans la plupart des cas, vous ne vous souvenez pas quand vous avez acheté la boîte que vous venez de trouver dans l’armoire. Ne jouez pas avec elle, testez-la. Mettre une cuillère à soupe de levure chimique dans un tiers de tasse d’eau. Si ça pétille, c’est bon à utiliser. Si ce n’est pas le cas, jetez-le et achetez une nouvelle boîte parce que ce que vous avez est trop vieux.
Si vous suivez une recette, prenez des précautions supplémentaires pour vous assurer que vous ne sautez pas une étape ou que vous lisez les mesures correctement. Surtout en pâtisserie, une petite erreur peut complètement ruiner un plat. Pour éviter cela, il suffit de vérifier la recette quelques fois avant d’ajouter l’ingrédient au mélange.
Si vous faites du pain de viande ou des boulettes de viande, il est important de goûter la viande avant de la cuire. Vous voulez vous assurer qu’il a la quantité parfaite d’assaisonnement. Vous pouvez le goûter en faisant une petite galette et en la faisant frire sur une poêle, presque comme un hamburger.
Lorsque vous entreposez des articles dans votre cuisine, vous voudrez vous assurer qu’ils sont entreposés dans des contenants étanches à l’air et fermés hermétiquement pour deux raisons. Alors que la plupart des aliments seront rassis par une exposition constante à l’air, une autre grande crainte est que le produit soit pris en charge par les insectes.
Assurez-vous de ne pas utiliser d’huile dans l’eau que vous utilisez pour faire des pâtes. Cela empêchera la sauce de coller aux pâtes uniquement lorsqu’elle est mélangée. Afin de donner un peu de saveur à l’eau et d’éviter que les pâtes ne collent au pot, vous pouvez ajouter un peu de sel.
Tout en préparant des œufs du côté ensoleillé, essayez ce conseil pour une nouvelle expérience culinaire. Il suffit de déglacer la poêle dans laquelle vous avez préparé les œufs avec un vinaigre de xérès. Puis arrosez la sauce à base de vinaigre de xérès sur le côté ensoleillé vers le haut des œufs. Cela rendra les œufs plus riches et savoureux et ils auront un meilleur goût que jamais auparavant.
Faire mariner la viande dans un sac. Beaucoup de recettes exigent que la viande soit marinée dans un plat pendant quelques heures, en se retournant de temps en temps. Cela peut être frustrant, car la viande n’est jamais complètement enrobée par la marinade. Une meilleure façon est de jeter la viande et la marinade dans un sac ziploc, d’enlever le plus d’air possible et de bien agiter pour enrober la viande. Placez-le dans le réfrigérateur et retournez simplement le sac de temps en temps.
Si vous faites cuire un rôti et que vous n’avez pas beaucoup de temps, assurez-vous de laisser l’os à l’intérieur. Cela permettra à votre viande de cuire plus rapidement, car l’os se réchauffera plus rapidement à l’intérieur. Il est assez facile de couper la viande de l’os une fois que le rôti est cuit.
Lorsque vous coupez des légumes ou de la viande, il est très important d’avoir des couteaux tranchants et de haute qualité. Cela vous aidera à obtenir l’apparence et la cuisson uniforme des repas que vous désirez. Si vous utilisez des couteaux émoussés et de mauvaise qualité, au lieu de couper vos aliments, ils les déchireront, ce qui peut causer une cuisson inégale et un repas moins appétissant.
Évitez de vous limiter aux pommes de terre blanches dans votre cuisine. Ils sont très riches en amidon et ont le moins de contenu nutritionnel de toutes les pommes de terre. Essayez des variétés disponibles en bleu, rouge, jaune et orange. Vous pouvez remplacer presque n’importe quel légume-racine par votre pomme de terre blanche habituelle.
Comme indiqué au début de l’article, les enfants en bas âge veulent naturellement aider leurs parents à cuisiner dans la cuisine. Vos enfants s’amuseront à remuer, mesurer et verser tous les ingrédients. Appliquez les idées de cet article la prochaine fois que vous et vos enfants cuisineront ensemble dans la cuisine et vous vous amuserez tous les deux.